持参したタッパーの写真撮り忘れたので
メニューを再現すると
上の写真になります。
レバーの甘辛煮
鯛のカマの酒蒸し 水菜とセロリ添え
ナスの揚げ浸し
豚汁
酒蒸しは耐熱容器に
塩麹を塗った鯛
脇に添え野菜
を入れて
全体的に日本酒かけます。
ラップしてレンチン
野菜はポン酢で食べます。
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