スーパーにはスジ肉もアキレス串も売ってなくて
代用として手羽元入れました。
この大根は業務スーパーの冷凍大根で
輪切りになってるからどぼんといれるだけ
便利で嬉しいことに価格も一定してます。
他に
枝豆と塩昆布の味ご飯
ほうれん草ともやしの胡麻和え
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Last Modified :
この間まで猛暑に辟易してたのに
台風が過ぎ去り 一気に秋になりましたね。
手羽元も美味しいですね。
おでんメインでは 野菜不足になりがちなので
冷凍のロールキャベツを入れることもあります。
おでんも地方により味も見た目も違いますね。
私は子供の時 名古屋に近いところにいたので
みそおでんも好きです。
近くに業務スーパーあれば
冷凍品オススメです。
中国産が少なくて
ジャガイモ系はベルギー
あとはスペインとか・・・
芽キャベツやパプリカの冷凍は
重宝してます。
それにヨーロッパは日本よりも農薬使わないから安全です。
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