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Top Page › 義理実家へのお届け物 › 土曜日は義父宅へお届けです。
2020-05-10 (Sun) 11:23

土曜日は義父宅へお届けです。




たけのこご飯
手羽元と大根、筍の煮物
きゅうりのビール漬け

☆きゅうりのビール漬け

きゅうりを切ってちょっとだけ天日干しします。
目安は表面が乾いたくらいです。
調味液は
  ひたひたになるくらいのビール 
  砂糖大匙1 塩小さじ0.5 唐辛子半本
ジップロックでも ガラス瓶でもOKです。

一晩漬けると糠漬けのようなお漬物になります。






去年、メルカリ で買った球根を鉢に埋めてました。
名前はヒメヒオウギで、漢字では姫檜扇と書きます。
古来からの日本品種かと調べると
南アフリカがお里らしいです。


5個球根を埋めて
3本芽が出ました。
残りの2個の球根は溶けたようです。











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最終更新日 : 2020-05-31

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