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実りの季節

P様絶賛のシュタットマインツでランチです。


前菜盛り合わせです。素敵なお皿です
でも、重たいから自宅用は無理ですが(ノ_<)
スプーンに盛られてるのは人参のムース、これは美味しい!隣の人は一口でパクッと (^○^)、私はパテに塗ったり、スモークチキンに塗ったり、チビチビと
向かいの人は卵No thank youなので
キッシュの代わりに鯖のエスカベッシュでした。
かぼちゃのポタージュがきて~ドイツ風パンを食べて~
メインは4人別々に取り、シェアです。

このお皿も独創的な!
私のはシュバイネブラーテン、です。
向かいはベーコンでした。
他2名は
鴨のロースト
豚のビール煮
酒飲み三人は白ワインをグラスで各2
ワインはリースリングでした。自分では買わないけど、リースリングもレストランで飲むと美味しい
下戸の人はスイーツ盛り合わせを注文して~
合計4人で12000円くらいでした。
今日は私の奢りです。^o^
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Comments







非公開コメント
如何?
いかがでしたか?
コスパ良しと思いました
デザートがおいしい♪
2019-05-03-00:30 パープル
[ 返信 ]
料理は味で食べるのか器で食べるのかと良く京都では聞きますが・・・。

それにしても重そうなお皿ですね。

ウェターは大変ですね。
2019-05-03-08:08 traveller
[ 返信 ]
Re: P様絶賛のシュタットマインツでランチです。
皆、大満足で、妹や娘を連れて来よう!と言ってました。(^^)v

イタリアンに行っても、フレンチに行っても、ドイツ料理も、シェフの奥さんはほっそりしてて、美味しい物食べて肥らないなんて羨ましいです。
2019-05-03-08:44 ヤフーネームはてのりくま
[ 返信 ]
Re: P様絶賛のシュタットマインツでランチです。
京都のお料理は余白の使い方が絶妙、普通の野菜をご馳走にする技、ほんとに洗練されてますよね。
でも京都の喫茶店も好きです。
京都のコーヒーもサンドイッチも好きです。
2019-05-03-09:03 ヤフーネームはてのりくま
[ 返信 ]