所用で外出した日 インスタで気になってたイナチカhttps://tenjinbc-shops.jp/でランチしました。
天神イナチカの侑久上海 THE BUND (ザ バンド)

私もスペアリブを料理しますが 中華風の味付けが知りたくて
スペアリブの煮込みを選びました。
・スペアリブの煮込み
・かきたま汁
・漬物
。白飯

スペアリブのお皿に蓋がついてましたが
それをとって配膳されました。
そして黒いエプロンも渡されました。
スペアリブを箸で切ると汁が飛び散り
エプロンを手渡された意味がわかりました。
上海風ですから 醤油味の甘辛い味付けで
ごはんがすすみます。
柔らかくて美味しいけど MY山椒を持参したかったです。(^0^)
スペアリブを料理しない人は絶対リピーターになるでしょうね。
ちなみに このビル地下https://tenjinbc-shops.jp/には人気店が沢山入ってて
平日のランチタイムはほとんどの店が盛況です。
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このビル地下の飲食店は他にも入りたいお店があり楽しみができました。(^^)v
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