12月23日 ぶり大根 かぼちゃの塩煮 とうもろこしご飯 豚汁

昨夜から福岡は暴風＆雪で　冷蔵庫より低い気温は1度です。
空港でムスメを拾い　それから義父宅へ行くため　
今朝は4時起きで作りました。

カボチャの塩煮は素材の甘味が引き立ちます。

いつも我流で鰤大根を作ってますが
土井善晴先生のレシピで鰤大根を作ったら　すごくおいしくできました。
魚の臭みが嫌いな私は　甘味は蜂蜜ですけどね。（＾＾；

きのこ　根菜類　白菜たっぷり　の豚汁は鍋のまま持参します。
茶色一色なので青味を食べる直前にいれます。

お互い　雪の日の事故と怪我をしませんように気をつけましょう。

では　行ってきます！