6月25日 博多風かしわ飯 鯵の南蛮漬け 茄子の揚げ出し サツマイモの甘煮

金～土にかけての夜は暴風雨でお花は横だおし
細い木は折れたり　ゆがんだり
そして　枝葉が道路にまで落ちてたので
土曜の朝は庭と道路の掃除から始まりました。

6月25日　義父宅へ持参したのは
サツマイモの甘煮
茄子の揚げ出し・おろし大根
アジの南蛮漬け
博多風かしわ飯

博多風の甘辛のかしわ飯を作るときは
具材セットを買ってます。
小ぶりの人参1本分をみじん切りにして　米に乗せて
通常の水分より少なめに炊飯し
炊きあがりに　具材とタレを混ぜ込みます。



土曜の福岡はﾊﾟﾗﾊﾟﾗ雨が降った曇り空でしたが
関東は8月並みの猛暑だったようで
群馬県・伊勢崎市で40℃観測(*_*)
不快指数が高くなると　自制心きかなくなるから
メトロ線で一騒動起こったようです。

その時間帯　ロンリー外出していたムスメも
コロナ明けの人出と暑さでﾊﾞﾃﾊﾞﾃ
両手に荷物があるし
ツイッターを見れなくて
メトロ線が止まってたことを知らなかったそうです。
なぜか山手線も遅れた、とか言ってました。


そのムスメに　先週水曜日
郵便物、ソイジョイ　いりこ　クオカードを
ゆうパケットで送りました。
6月は枇杷2回発送したので　3回目の郵便です。




ゆうパケットは厚さにより郵便料は違いますが全国一律で
いつも限界の３ｃｍ厚さになるまで詰めて360円です。
陸送なので時間がかかるのが難点ですが
速達に追跡つけると高くなるし　
ゆうパックにした方がお得なので　
結局　遅さには目をつぶることが多いです。
今回は水曜午前に発送して↓　届けられたのは土曜の午後でした。


全部　2000円のクオカード×５　のはずが
1枚だけ1000円でした。
改悪してたんですね、思い込みってツライ　(;^ω^)





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