ラジオ体操第三～デンドロビュウム～冷しゃぶ

ラジオ体操第一第二の他に　第三があります。
やってみると　第一第二よりテンポが速くて楽しいです。



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ご近所の着生させたデンドロビュウム
毎年　楽しませていただいてます。
　　　　　　　　


暑かったので　今年初の冷しゃぶしました。
ビールを飲むときは炭水化物は抜いてます。
　　　　　　　　


【冷しゃぶのレモン風味タレ】
めんつゆ　２
レモン汁　１

めんつゆによって　甘味が違うので
ここで味見して　酸っぱかったらミリンで調整します。

味を調えたら　その時の気分で
すりおろした玉ねぎや　大根おろしを混ぜたり
塩コショウしたり　ｅｔｃ
昨日は　青紫蘇を混ぜました。

豚肉と和える野菜も気分次第で
昨日のはピーラーで薄く切った大根です。