米2合
アサリの缶詰
ごぼう 半本
にんじん 半本
根昆布だし 大匙１
醤油 大匙1/2
アサリの缶詰を汁ごといれるので
醤油はなくてもいいのですが
義理実家は醤油がはいってないと
味が無い！ と不満なので少々入れてます。
大根おろしは ガラス瓶に入れて持参します。
長いもの豚肉巻きは先日と同じレシピです。
ニラ入り卵焼きは
ニラ+めんつゆ大匙１をレンチンした後
卵液に汁ごといれて焼いてます。
それから 枇杷30個持参
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Last Modified :
私も少ない時はフライパンです。
長芋はシャキシャキの方が美味しいですね。
主人の実家は 醤油＋ミリンの味が大好きなので
義父へもっていくときは ニラに味付けするために
めんつゆで味付けしてます。
ニラは冷凍するとパラパラになり使いやすいので
常に冷凍庫にあります。
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