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実りの季節

福吉の牡蠣小屋ますだ&福ふくの里す


一年ぶりに牡蠣小屋へ行きました。
牡蠣小屋の営業は10~3月までで 
年末年始はお休みされてます。
糸島半島には牡蠣小屋が数多ありますが
昨日は 佐賀よりの福吉
ウチからは車で1時間ほどの漁港です。
浜辺に3軒牡蠣小屋が並んでますが
道中 看板を見たかき焼ますださんに入りました。

レジで海産物を買います。
写真の牡蠣は一笊1000円です。




肉&肉加工品の持ち込みはご法度ですが
野菜やおにぎりは持ち込み可能です。



牡蠣小屋の裏は漁港です。




食後は産直市場の福ふくの里でお買い物




駐車場を挟んで菜の花畑があり
自由に畑に入り 摘んでいいようになってます。










購入品は野菜の他
つまんでご卵←福岡の有名な有精卵
・万歩鶏の手羽先と手羽元 
万歩鶏とはつまんでご卵の親鳥で平飼いしてるから
身がひきしまってコクがあります。
・イカ
・柚子味おさしみこんにゃく
・胡麻豆腐
・かしわごはん
・おからかりんとう

写真の芋類は
紅はるか
紅あずま
アンデス芋

ほくほくしてるアンデス芋は
見つけると必ず買ってます。

産直市場にはスーパーで見ない野菜もあり
新鮮で安いです。
つい買いすぎますが
新聞紙に巻いてベランダのダンボールに置いとくと
日持ちします。



糸島半島の牡蠣小屋は車必須ですが
福吉の牡蠣小屋へは電車で行けて
そこから福ふくの里へも徒歩でいけます。





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[Tag] * 福吉 * ますだ * 福ふくの里 * つまんでご卵
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Comments







非公開コメント
No Subject
まぁ!
カキ小屋、イイですね!!

懐かしいです。

昔は、何でも持ち込みOKでしたが、
やはり少しずつ変わっていますね。

カキ小屋、大好き。
福ビル屋上にも、毎年行っていました。
昨年は、ベイサイドプレイスのカキ小屋に。


お野菜など、つい買いますね。
新鮮さが違いますものネ。

いい一日でしたね。
2021-02-06-21:11 パープル
[ 返信 ]
No Subject
こんにちわ

あちこちに牡蠣小屋あるから、
どこに立ち寄るかがお店を選ぶ決め手になってます。
母が元気な頃は、運動会のように母が準備してくれて
私はアルコール準備係でした。i-229
私だけアルコール飲むわけにはいかないし
二人共、無糖炭酸です。
店内を見渡すと、中年夫婦は黙食、
盛り上がってるのはグループだけでした。
2021-02-07-13:34 実り
[ 返信 * 編集 ]
おはようございます♪
いかにも漁港の牡蠣小屋って雰囲気でいいですね~♪

しかもめちゃくちゃ安くないですか!?

牡蠣が苦手だったので牡蠣小屋って行った事ないのですが、生以外は克服してきてて今年は結構家で牡蠣食べてるので、いつか牡蠣小屋も挑戦してみたいです(*^-^*)
2021-02-09-09:31 こぶた
[ 返信 * 編集 ]
実り
Re: こぶたさん
おはようございます。

昔は生もフライも食べれたのですが
今は焼き牡蠣だけ食べます。^^
というのは、ソムリエにワイン習ってました。
その先生が外食産業のアドバイザーもされてて、牡蠣のフルコース食べに行きました。←アドバイザーだから無料(^^)v
オードブル~牡蠣のムース
~グラタン~牡蠣入りライスコロッケ・・・あとは覚えてませんが品数多かったです。(笑

翌日は牡蠣にあたって激痛で
脱水症状になり点滴しました。^^
どんなに新鮮で技術のある料理人が調理していても 食べ過ぎると牡蠣毒に当たります。それ以来 生は食べなくなりました。
2021-02-09-10:25 実り
[ 返信 * 編集 ]