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実りの季節

Top Page › Archive - 2022年08月

栗ご飯 アジの南蛮漬け 長芋の豚紫蘇巻き ブロッコリー 梅ジャム ピクルス

お久しぶりです。義父用のお届け惣菜の写真は残してますが8月前半の分は後日記録として書くとして本日のお届け惣菜は栗ごはん うるち米2 餅米1 栗 塩少々あじの南蛮漬け長いもの豚紫蘇巻き・梅味ゆでブロッコリー梅ジャムピクルス...
No Subject * by ochasukineko
お料理にも秋の気配を感じますね。
きっとお嬢様が東京に戻られたのでしょう。
楽しいことひとときだったことでしょう。

Re: ochasukineko 様へ * by 実り
三越地下に調味液がない栗だけパッケージされた商品があり それを使いました。
栗の皮むきも省けるし 我が家の味にできるしとても便利です。

ムスメは9月中に終わらせる案件があり
リモートでは限界があるらしくて
先週 東京へ戻りました。



熱中症にご注意を。

猛暑の日々が続きます。土曜日、義父の庭の手入れをしたパパが熱中症になりました。パンは当然としてお粥も食べたくないそうで朝食には桃(けっこう大きい!)完全に回復してないですが今日は出勤日なので通勤してます。そして 今日は全国的に暑く、体温以上の地域も見受けられます。TVで見た天気図は熱中症警戒される県が赤く塗りつぶされて東北と北海道を除き衝撃的に真っ赤の日本地図でした。似たものがネット上に無かったので...

7月30日 ブイヤベース 五目稲荷 長いもオクラ 酢キャベツ

7月最後に義父宅へ持参したのは左上から時計回りに・酢キャベツ  単色だからわかりにくいですね・(^^;・たたき長いもとおくらの三杯酢和え・ブイヤベース  醤油味や味噌味でない味付けもたまにはいいかな?!・五目いなりとメロン漬け  ちらし寿司に胡麻と青紫蘇を混ぜ込み 市販の甘辛揚げに詰めてます。義父はごはんと みそ汁 サラダ 目玉焼きなど簡単な調理はできます。私が持参する食品は義父が食べたい時に 食...
おはようございます♪ * by こぶた
ブイヤベース美味しそうですー(´ω`*)

暑いのでいなり寿司いいですねー!
いなり寿司の存在すっかり忘れてました💦
大好きなのに1年以上食べてないので、近々やろうと思います♪
いなり寿司って稲荷の味付けが毎回安定しなくて…(・_・;)

Re: こぶた 様へ * by 実り
稲荷あげは 沢山煮ないと美味しくないから
4個程度の時は市販品のいなりあげを使用してます。

ちなみにパパは稲荷は食べないから
ここ10年以上 大量作ってません。


No Subject * by パープル
お嬢様のお帰りで
嬉しくお忙しい日々でいらっしゃる
事でしょう。

桜坂拓 行って来ました。

友人は昨日申し込んで12月に取れました。

教えていただいて
ありがとうございました。

お礼まで。

Re: パープル 様へ * by 実り
おはようございます。

コロナで営業時短の時も席数が少なくて
予約が入りにくかったそうですが
相変わらず拓は予約が難しいお店ですね。
今から予約すると12月とはびっくりです。
研鑽をつんでるお店は違いますね。



ご訪問に感謝 * by ご隠居プーさん
拙ブログに御出で頂きありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
お礼まで

Re: ご訪問に感謝 * by 実り
こちらこそ 御礼遅れて失礼しました。
コメントありがとうございます。