11/20 ビーフシチュー 鶏とキノコのピラフ 白菜と蕪葉の柚香漬け ブルーベリージャム 2021-11-21 (Sun) ✎ Read this article 白菜と蕪葉の柚香漬けビーフシチュー鶏とキノコのピラフブルーベリージャムビーフシチューはルーを使わずに作ることもありますが今回は何か？のお返しでいただいた栗原はるみさんのルー↓を使いました。人の舌は千差万別なので あくまで私の感想を言えばこのルーは味が足りません。（栗原はるみさん、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）ウスターソースとトマトピュレと赤ワインを各大匙１．５足して調整しました。それでも納得できずに最後に凍らせてたグラ... … 続きを読む Comment-close▲
