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実りの季節

Top Page › Archive - 2021年02月

1/30 牛肉と野菜のオイスター炒め、ポテサラ、ほうれん草胡麻和え、ちらし寿司

使用した調味料を並べました。粒マスタード加えると小洒落た味になります。今回のポテサラにはきゅうりでなくブロッコリーそして茹で卵2個使ったのでちらし寿司はれんこん、ごぼう、人参のキンピラと牛のしぐれ煮刻んで混ぜてます。トッピングは海苔だけ、ノー錦糸卵にしました。お手数ですがポチっとしていただけると更新の励みになります♪ ↓人気ブログランキング...
No Subject * by パープル
とても美味しそうです。
喜ばれたことでしょう。

今夜は私もポテサラです。
早速今夜、粒マスタード入れてみようかしら。



No Subject * by jamkichi
こんにちは!

美味しそ~!!!
ポテサラ食べたくなりました💦
ブロッコリーもいいですね。

ちらし寿司も色々入れるのアリですね!
牛肉のしぐれ煮、絶対美味しいですよね φ(..)メモメモ

秘密の森、1、2共、私も観ました ヽ(^o^)丿
シモク役の俳優さん、他には時代劇の「馬医」で見ましたが、また全然違う役柄で・・・いい役者さんですよね~
韓ドラ、検事もの、弁護士もの、結構どれも面白いです。
「自白」初耳です! これもφ(..)メモメモ

京都の東九条、よくご存じで! (゚д゚)!
確かに、あそこなら韓国のお店があるかも~
調べてみます (^^)/アリガトウ!

No Subject * by ochasukineko
ちょうどフランクフルト用の粒マスタードを買ってきたところなのでポテトサラダに入れてみます♪
毎回お義父様と一緒に楽しみに待っている気分です(^^)

Re: パープルさん * by 実り
こんにちわ~

まあ 大正生まれなのであからさまに感情を出す人ではないですね。w
ちなみに昭和初期生まれの父もそうでした。

私はマヨネーズ単独の味が苦手なのです。
ポテサラとサンドイッチは食べますが
ヨーグルト混ぜたり 粒マスタードでマヨネーズの味を
薄めたら 美味しいと思いますが
マヨネーズ好きな人には物足らないかもです。(^^;

Re: jamkichiさん * by 実り
こんにちわ~

実はじゃがいも使ったサラダはフレンチ風の方が好きで
そちらを作るつもりが それには絶対必要なベーコンの在庫なくて
味付け変更したのです。(汗

>ちらし寿司
作り置きしてた れんこん・ごぼうのキンピラを片付けたくて
作ったようなものです。(笑
牛肉のしぐれ煮入れたので
こくがあって美味しかったです。
れんこん、ごぼうのキンピラに牛コマ刻んで入れた方が
割安で早かったかも です。

自白は予告編のようなのを ちらっと見たのですが
イ・ジョノの表情がすごくよかったです。
早く全編みたいですね~

>シモク

ショ・スンウで検索してHuluで見れるのは
全て登録しました。

>東九条

京都の風情がゼロのパッチギの世界ですよね。(^^)


Re: ochasukinekoさん * by 実り
こんにちわ~

私はマヨネーズ単独の味が苦手で
原因考えるとマヨネーズの甘さがダメなんだと思います。
甘い卵焼きも苦手です、
(そういう母親の料理に慣れてるムスメは
海苔巻きの厚焼き玉子は抜いて食べます。)
マヨネーズに
わさび、からし、柚子、カレー など入れて
味かえると好きです。


味の好みは人それぞれ違うから
恐る恐る入れてくださいね。(^^: