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実りの季節

Top Page › Archive - 2020年11月

一人の夕食も楽し

ポトフ  牛のスネ肉で。カブのサラダカリカリチーズスネ肉やほほ肉、オックステールを見つけると買わずにはおられません。カリカリチーズはこぶたさんから教わりました。...
こんばんは☆ * by こぶた
ポトフ美味しそうですね~✨
うちはいつもウィンナーでやっちゃいますが、牛すね肉からいい出汁が出てとっても美味しそうです(*^-^*)b

カリカリチーズ気に入って下さって嬉しいです(^_-)


前記事の件ですが、コロナ禍のこのご時世<明日は我が身>だと感じてる方も多いでしょうね…
こぶたもそう感じてます。
また感染者が激増してきちゃって、この先どうなるんでしょうね(>_<。)

Re: こぶたさん * by 実り
ポトフは スペアリブでも作るし
骨付き鶏でも作るし
ウィンナーでも作ります。
ウィンナーはホワイトの太いのを
使うことが多いです。
牛すね肉で作ると ごちそうっぽくなりますね。
ゼラチン質も溶け出して
スープは深みも出ますよ。

コロナなら まだあきらめようありますが
前日までピンピンしてた人が
翌朝は息絶えてたんだから
横に寝てた奥様は自責の念があると思います。
布団の中にいたので 冷たくはなってないから
呼吸確認するまで分からなかったでしょうね。

似たような例が20年前もあり
その時は30代の奥様でした。
ご主人は未だに納得いかないようで
再婚してません。

こんばんは☆ * by こぶた
こぶたはスモークより白いウィンナー(ハーブとかレモン入ったのとか)の方が好きなんですけど、彼が燻製じゃないと嫌みたいで…
茹で豚系(スペアリブ)もダメで(トロトロになった角煮系や焼いたのは大好物)ポトフやカレーにも入れられないし、韓国料理でもこぶたはポッサム派なのですが彼がダメなのでサムギョプサルになっちゃいます💧
グニュっとした食感の食べ物は全体的に嫌がる傾向です(-_-;)

年齢関わらず突然死って結構聞きますね…
こぶたの父の彼女の弟さん(43歳)も去年、寝る前までは元気だったのに朝亡くなってたそうです。
心筋梗塞で、本人も亡くなった事に気が付いてないんじゃないかと言っていました。

Re: こぶたさん * by 実り
おはようございます。

そうなんですか~
お互い 歯がゆいですね (笑
私もホワイトのフランクフルトを
焼いて粒マスタードで食べるのが好きです。
ウチのパパもトンポウロウの脂は外して食べたり
揚げ物も全般嫌い、拒否ります。
中華料理は食べるようになりましたが
結婚当初は酢豚も八宝菜もエビチリも食べなかったですね。
私とムスメが大好きな韓国料理は食べないです。
イタリアンも好んでは食べないし
かといって 
薄味の懐石料理にはお醤油かけたがるし
食生活では損してる人生です。

原因はレパートリーが極少の母親に育てられてるから(ーー; 
餃子もハンバーグも家で作れる?!
と言われた時は こちらの方が驚きました。



また悲しいお知らせ 喪中欠礼

よそ様から喪中欠礼のお葉書がぼつぼつ届き始めました。一昨日夕方 ぎょっとしたのは差出人が奥様だった葉書です。まさか?!と文面を読むとご主人がなくなられた、と。まだ 49日どころか1か月もたってない命日でした。そこのご家庭とは20年以上年賀状だけのお付き合い同じ土地に住んでる時は奥様とは週1は会ってました。また、ご主人はパパの先輩です。パパも何も聞いてない というしその家の固定電話番号は知ってるけど電話...
No Subject * by jamkichi
こんにちは。

突然死ですか!?
ご家族様もさぞご心痛のことと・・・

近年は私も喪中欠礼のお葉書が来るとドキドキします。
あまり年の変わらない方の訃報は厳しいですよね。

明日は我が身かもと、
悔いのないように生きないとね。。。

Re: jamkichiさん * by 実り
そうなんですよ・・・
お葉書には 享年66歳 と書かれてたので
満年齢は65かも、です。
また 死因は明記されてなかったです。

知人に聞くと
朝起きたら亡くなってたという事で
そういう場合 変死扱いになり
警察が介入してくるでしょう。
いろんな人からご主人の死因を尋ねられると
奥様が責められてるように感じるかもしれないし
興味本位と受け取られるかもしれないし
落ち着いてから ご連絡することにしました。



No Subject * by パープル
今年は私の周りでは、例年になく
入院が続き、その中のお一人は
入院1か月少しで、お亡くなりになり
心を痛めております。

実りさんも、今年はお母様を亡くされ、悲しい年だったと思います。

介護でもご多忙な実りさん
ご自愛下さい。

ご主人様は心の中で、間違いなく、
感謝なさっていますよ。



Re: パープルさん * by 実り
こんにちわ

70過ぎたら健康問題ゼロの人は稀有ですから
しょうがないですね。
病にかかり 周りもそれとなく覚悟決めてたらいいですが
記事のご夫婦の場合
前日までピンピンしてた人が
朝起きてたら 息絶えてたのだから
奥様はショックが大きかったと思います。