実りの季節

こんばんは☆ * by こぶた

ポトフ美味しそうですね～✨
うちはいつもウィンナーでやっちゃいますが、牛すね肉からいい出汁が出てとっても美味しそうです(*^-^*)ｂ

カリカリチーズ気に入って下さって嬉しいです(^_-)


前記事の件ですが、コロナ禍のこのご時世<明日は我が身>だと感じてる方も多いでしょうね…
こぶたもそう感じてます。
また感染者が激増してきちゃって、この先どうなるんでしょうね(>_<。)

Re: こぶたさん * by 実り

ポトフは　スペアリブでも作るし
骨付き鶏でも作るし
ウィンナーでも作ります。
ウィンナーはホワイトの太いのを
使うことが多いです。
牛すね肉で作ると　ごちそうっぽくなりますね。
ゼラチン質も溶け出して
スープは深みも出ますよ。

コロナなら　まだあきらめようありますが
前日までピンピンしてた人が
翌朝は息絶えてたんだから
横に寝てた奥様は自責の念があると思います。
布団の中にいたので　冷たくはなってないから
呼吸確認するまで分からなかったでしょうね。

似たような例が20年前もあり
その時は30代の奥様でした。
ご主人は未だに納得いかないようで
再婚してません。

こんばんは☆ * by こぶた

こぶたはスモークより白いウィンナー(ハーブとかレモン入ったのとか)の方が好きなんですけど、彼が燻製じゃないと嫌みたいで…
茹で豚系(スペアリブ)もダメで(トロトロになった角煮系や焼いたのは大好物)ポトフやカレーにも入れられないし、韓国料理でもこぶたはポッサム派なのですが彼がダメなのでサムギョプサルになっちゃいます💧
グニュっとした食感の食べ物は全体的に嫌がる傾向です(-_-;)

年齢関わらず突然死って結構聞きますね…
こぶたの父の彼女の弟さん(43歳)も去年、寝る前までは元気だったのに朝亡くなってたそうです。
心筋梗塞で、本人も亡くなった事に気が付いてないんじゃないかと言っていました。

Re: こぶたさん * by 実り

おはようございます。

そうなんですか～
お互い　歯がゆいですね　（笑
私もホワイトのフランクフルトを
焼いて粒マスタードで食べるのが好きです。
ウチのパパもトンポウロウの脂は外して食べたり
揚げ物も全般嫌い、拒否ります。
中華料理は食べるようになりましたが
結婚当初は酢豚も八宝菜もエビチリも食べなかったですね。
私とムスメが大好きな韓国料理は食べないです。
イタリアンも好んでは食べないし
かといって　
薄味の懐石料理にはお醤油かけたがるし
食生活では損してる人生です。

原因はレパートリーが極少の母親に育てられてるから（ーー；　
餃子もハンバーグも家で作れる？！
と言われた時は　こちらの方が驚きました。

No Subject * by jamkichi

こんにちは。

突然死ですか！？
ご家族様もさぞご心痛のことと・・・

近年は私も喪中欠礼のお葉書が来るとドキドキします。
あまり年の変わらない方の訃報は厳しいですよね。

明日は我が身かもと、
悔いのないように生きないとね。。。

Re: jamkichiさん * by 実り

そうなんですよ・・・
お葉書には　享年６６歳　と書かれてたので
満年齢は６５かも、です。
また　死因は明記されてなかったです。

知人に聞くと
朝起きたら亡くなってたという事で
そういう場合　変死扱いになり
警察が介入してくるでしょう。
いろんな人からご主人の死因を尋ねられると
奥様が責められてるように感じるかもしれないし
興味本位と受け取られるかもしれないし
落ち着いてから　ご連絡することにしました。

No Subject * by パープル

今年は私の周りでは、例年になく
入院が続き、その中のお一人は
入院1か月少しで、お亡くなりになり
心を痛めております。

実りさんも、今年はお母様を亡くされ、悲しい年だったと思います。

介護でもご多忙な実りさん
ご自愛下さい。

ご主人様は心の中で、間違いなく、
感謝なさっていますよ。

Re: パープルさん * by 実り

こんにちわ

70過ぎたら健康問題ゼロの人は稀有ですから
しょうがないですね。
病にかかり　周りもそれとなく覚悟決めてたらいいですが
記事のご夫婦の場合
前日までピンピンしてた人が
朝起きてたら　息絶えてたのだから
奥様はショックが大きかったと思います。

No Subject * by ochasukineko

まるごとバナナパウンドケーキですね(^^)
パウンド型の時は大きめに刻んで生地に混ぜ込んでいましたが、これは大胆で面白くていいですね♪

No Subject * by パープル

あら、美味しそう！

お隣なら、お相伴したいデス。

３０代の頃、お菓子作りにハマって
うちの前を通ると、甘い匂いがすると言われていました。

歳を重ねて、お菓子作りしなくなりました。

お菓子は、ココロの潤いですね。

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

そうなんです！　上から見ると大胆で素朴。
バナナの重みで生地が立ち上がるか心配でしたが
バナナも沈まず　しっかり生地が立ち上がりました。
また　カットすると
バナナをぶつ切りにした断面が見えて可愛いんです。
意表ついてて面白いでしょ。（＾＾）ｖ

Re: パープルさん * by 実り

おはようございます。

一番お菓子作りに励んでたのは
子供がいない時期ですね～
和菓子もきみしぐれくらいは作りました。
現在　チョコレートは買っても
焼き菓子を買わないのは
ホームメイドの味を知ってるからです。

No Subject * by jamkichi

こんにちは！

京都へお越しのご予定だったんですね。
今年は人が少なくて、ゆっくり観光出来るので本当に残念ですよね⤵
瑠璃光院、素晴らしいと聞いていますが、私も行ったこと無くて一度行ってみたいと思ってます。

娘ちゃん、大変やったんやね。。。旅行に出かける気になれないのはよく解ります　(-_-)

Re: jamkichiさん * by 実り

おはようございます！

＞京都
そうなんですよ～
ムスメの同期女子の一人が同支社卒で
11月関西出張2回もあるというと
強く瑠璃光院を薦めてきたそうです。
ついでに京セラ美術館とマルゼンカフェにも行く予定でした。
でも　ブログ記事のようにその案件は消えてしまい
京都行はなくなりました。

拗らせガールになってますが
同期達が面白い写真をＬＩＮＥで送りつけて
笑わせてもらってるようです。

No Subject * by jamkichi

こんにちは！

東京でイタリアンやパリのビストロ、美味しいもの三昧されたんですね！
どちらも美味しそう♪
娘ちゃんは、もうすでにあんな良いお店を？　流石です　☆彡

弟さんが居られると、娘ちゃんも心強いでしょうし、実りさんも安心ですね　(^O^)

Re: jamkichiさん * by 実り

こんばんわ

＞娘ちゃんは、もうすでにあんな良いお店を？

同期会や　誕生祝いする時に
ぐるなびや食べログ見てお店探してるようです。
大手町　とか　新橋とか　集まりやすい街しか見てないようで
都内全域　詳しくはありません。

弟は　女子＆子供との会話がめんどくさいらしくて
こちらから連絡しないと弟からの接触はありません。（－－；

当初は弟のマンションに同居してもいい？
とムスメが発案したので慌ててました。
同居に比べたら　１４ｋテレビですんで
よかった　！　
と思ってるに違いないのです。（笑

こんばんは☆ * by こぶた

うわ～魚介のお皿めちゃくちゃ美味しそうですし映えますね～✨
それに本当にお安い!!

1皿で色んな魚介が楽しめていいですねー(*''▽'')
家ではなかなかそこまでの食材揃えれないですもんね！

鴨のコンフィも気になります♪

Re: こぶたさん * by 実り

こんばんわ～

フルコースとは別にアラカルトでとったのが
このお皿でした。

鴨のコンフィとはオリーブオイルで低温で煮てる料理
大多数の予想に反して　油っぽくなく
骨離れのよい　やわらかい仕上がりになります。

外食嫌いのパパがいないので
外食三昧してました。

* by ochasukineko

とても良さそうなお店ですね♪
私も行ってみたいです。
ちゃんとお返しをするなんて偉いですよ。
叔父様もご一緒に？

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

美味しいイタリアンのお店でした。

人気のあるお店らしく
週末は当日予約は入らないそうです。
場所が場所だけに
エリートっぽい人たちで満員でした。

＞叔父様

もちろん　一緒です。
これまでもハイスペックなＰＣ←私のデスクトップより高額ｗ
父が他界してからはお年玉も2倍くれてましたし
身内であっても返礼しなさい！　と

でも　私がトイレに行ってる際
諭吉さんが弟→ムスメに移動してたようです。

* by ochasukineko

なかなかうまくいっているではないですか。
私の場合は男性（特に上司や親戚等年上）と一緒だと女性が色々気を遣わなくてはいけないのではないかというところが苦手なのですが、今はそんなことないのかな？
逆に女子一人だと何もしなくてもいいのかも？(^^)

No Subject * by jamkichi

こんにちは！

私だったら若いイケメンの中に入れられる方がドギマギするけど・・・笑
うら若き乙女は、お偉い様方の中に座らせられるとキビシイですよね。
でも、紅一点！　職場の花です♪

男子は群れないので、そういう状況下では大変なんですね💦
女子は群れて楽しく過ごせますもんね。
老人ホームでも、同じ現象が起きてます　笑

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

部内の同期男子とは研修内の
共同作業もあるので
全員　出社した時はごはん会らしいです。
男子は飲めないくせにタバコを吸う　と辟易してます。
（タバコ理由に一時退席して
その場をムスメに預けてしまう人が多いらしいですｗ）

部長面接前後も集まって面接想定対策をやってますし　＾＾

飲み会では
あざとい女と思われたくないとか
気づいても気遣いしない人です。＾＾

同期の飲み会はドタキャンもできるけど
上司からのは断れないらしく業務の一環と受け止めてる　と　＾＾

Re: jamkichiさん * by 実り

おはようございます。

同期の中にイケメンがいるとは一言も聞いてません、（爆
花ではなく　ぷくぷくぶーちゃんになりつつあります。（＾＾；

そうそう　デイサービスでも
シニア男性は個々ですよね～
政治　とか　現役時代の自慢話されても
おもしろがって耳を傾ける人はいませんしね。　＾＾

男子大学生も団体で歩いてるのは見ますが
若い男子が二人で歩いてたら　
もしかしてボーイズ・ラブ？？？
と勘繰られる時代ですしね　＾＾

No Subject * by ochasukineko

こういう感じだったんですね～、おもしろ～い(^^)

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

面白いでしょ？

あの時代にスマホあったら
信長さんは家臣全員にＧＰＳつけるのではないかと　（＾＾）
そうすれば本能寺の変は起こらなかったですね。

No Subject * by ochasukineko

私のブログでも何度かご紹介している好きな場所です♪
とてもクラシックな雰囲気のある素敵なところですよね。

Re: ochasukinekoさん * by 実り

こんにちわ～

今　検索かけて読みました。
震災直後に行かれてましたね。

素敵な場所だったので
次回は誰かと行きたいです。

No Subject * by パープル

こんにちは。

実りさんのお宅は吹き抜けですか?

すごく天井が高いですが、
実りさんのご希望で？

Re: パープルさん * by 実り

おはようございます。

パパは建築に拘りないので家のデザインは私です。
それを設計士さんが建築の規制に合うように
図面を引いてくれました。

メゾネットの高層マンションに住みかえた知人がいますが
そこのリビングはもっと高い天井でした。