実りの季節

No Subject * by ochasukineko

最初の心配はどこへやら(^w^)
良かったですね、思った通りです。
もう大丈夫♪
イチジクは大昔実家にもありました。実は結婚するまで好きではなかったのですが、フレンチレストランでの出会いからサラダに入れたりソースにしたりお料理に使うのは好きになり一年に1～2度は買うようになりました。
買えば割と高いものなのだと知りました。お義父様の庭は宝の山ですね。

Re: ochasukinekoさん * by 実り

寂しがり屋の地方出身者が
寄り集まってるだけのように見えます。
テレワークで誰とも直に話さなくて
平日はずっと一人で仕事して
一人でご飯食べて
週末までボッチ生活は
耐えられないようです。
失語症になりそう。。。だと言ってます。
他の会社に入社した大学の友人も
友達がいなくて寂しいと言ってるらしく
4連休は上京した大学の友人たちと
温泉に行くそうです。

無花果大好きで　ちょっと車を走らせると
デパートやレストランに卸してる無花果農園があります。
そこのはスーパーには出回らないので箱買いしてました。
白ワイン煮を作り冷凍してお正月も食べてました。

義父の無花果は美味しいですが
白ワイン煮つくるほどはできません。

* by ochasukineko

条件はよくわかる気がします。
でも案外築年数を妥協したらもう少し物件が増えるかもしれませんね。
我が家の周りのマンションを見ても思うよりも新しく感じると思います。
リノベーションがうまくできている所もあると思いますし、なんて。
住む人が気持ちよく住める所がいいですよね。

re：ochasukinekoさん * by 実り

こんばんは

築20年というのは
2000年に耐震基準が変わり、揺らぎを吸収できる構造が要求されてるからです。
親としては、新基準をクリアしてるマンションに住んでほしいです。

ムスメが言うには
不動産屋さんからは、地方出身者は地震を過度に心配されますね、と田舎者扱いされてるようです。
すっかり東京の人間になった弟も
地震起こっても全滅するわけではない、
運が良ければ生き残る
と涼しげな顔してます。^^;

No Subject * by ochasukineko

美味しそう♪
お義父様にも喜ばれてうれしいですね。
冷たくいただくにはお義父様のお宅で作られるのですか？
確かご主人も一緒で実りさんは帰ってきてしまうということでしたが実りさんはこれを食べられない？

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

麺類は伸びると美味しくないので
義父宅で作ります。
義父宅ではする事が目に付きすぎて
食欲を感じる余裕もないです。
先週の土曜は　エアコンが効かないというので
フィルター掃除したり
スプレーを吹きかけたり
パパが居間ノエアコン　私がキッチンノエアコンと
分担しても1時間以上かかりました。

No Subject * by パープル

何れも美味しそう。

きちんと手をかけていらして
お味が伝わって来ます。

特に1番目、食べてみたいわ♡

Re: パープルさん * by 実り

おはようございます。

冷やしラーメンですね？！
暑い日はラーメンのスープの匂いが
もわーんと鼻につくので
冷やしにしました。
私は中華麺を買ってスープ作りましたが
流行りのレモンラーメンまねて
サッポロ一番の塩味でレモンラーメン作ってもいいかも～
そっちの方がさっぱりしてそうです。

No Subject * by パープル

お疲れ様です

毎回愛情込めて作られて、
お義父様　御主人様、どんなにかお喜びでしょう。

肉じゃが　一人分はレンチンでバッチリですネ。

Re: パープルさん * by 実り

返信遅くなって　すみません。

私は一人分に限らず　レンチン料理が多いです。（＾＾；
エビチリも　焼き豚もレンチン
20年ほど前？　栗原はるみさんがレンチン料理の本を出して
その本は未だに重宝してます。

No Subject * by ぐでりん

こんにちはー＾－＾ﾉ

簡単で凄くおいしそうですね。
しかもヘルシー！

ささみはもともと好きなので
今度試してみたいと思います。

Re: ぐでりんさん * by 実り

こんにちわ～

夏はレンチン料理が楽ですね。＾＾
キャベツに拘らず　お好きな野菜でお試しください。

私もササミチップスは目から鱗でした！
尚　綿棒の代わりに高台のないカップでも
薄く延ばせます。

No Subject * by パープル

素敵なパイレックス？お持ちですね

実りさんは　タレ等工夫が一杯で
感心します。

Re: パープルさん * by 実り

パイレックスが流行った時代の引出物です。
これと同じものがもうひとつあり（そちらはカゴ無し）
丸のパイレックスもあります。

パープルさんのおもてなしこそ凄いです。
私の料理はお惣菜なので。。。
　

No Subject * by ochasukineko

ササミチップス、いい音～。
これは作りたいです。
ネギタレも美味しそう♪

Re: ochasukinekoさん * by 実り

ササミジャーキーよりもササミチップスが食べやすいかも。
レンチンでできるダイエッターのおやつですね。ｗ
ただ　噛んでると口の中の水分を持っていかれます。

ネギタレは応用きくので　よく作るタレです。

No Subject * by jamkichi

おはようございます！

オクラの花ってホントにキレイですよね　☆彡
数年前、花びらでにぎり寿司を作ったことがあります。
味は殆ど感じませんでしたが、キレイなお寿司になりました♪
そのときは野菜売り場で見つけたのですが、私も来年は自分で育ててみようかな～
簡単ですか？

冷やしおでん、特にトマトが美味しそう！
器も素敵です　ヽ(^o^)丿

* by ochasukineko

今年の蝉は災難続きですね。
長い雨に生まれ出てきたものの声を潜め我慢し、暑くなってきたと思ったら強烈な暑さ。
今日は夕食後夜8時半頃からお買い物に行きました。夏は夜に行った方が日焼けも気にせず涼しくていいです。
オクラ、パパが好きだしお花がきれいなら育てても良いかも。

Re: jamkichiさん * by 実り

おはようございます。

オクラの花でお寿司ですか？！
ズッキーニの花で肉詰めはよくききますが
京都には　オクラの花は食材で売ってるんですね。
さすが　食道楽の都ですね。

オクラは簡単です。
今年は長雨で日照時間が少なく
今頃　咲き始めました。
毎日　一つずつ花が咲いてます。
実はスーパーのより　ねばりがあり
ホクホクしてます。

そう！　冷やしおでんは　野菜が美味しいですね。練り製品がないからおでんと言えるのか疑問ですが　ｗ

この器は戦前の九谷焼で母の器です。
蓋つきなのですが　
パパが　しゃらくさい！
というので　ｗ
蓋つきで使うことがあまりないかわいそうな器です。

Re: ochasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

来年はオクラを植えてください。
一日花ですが　先端部に何個も蕾がつくので順次咲いてくれます。
花が終われば　天に向かって実がつきますし、見ていて楽しいです。

ムスメがいたときは夕食後散歩へ行きましたが
近くに好きなスーパーがないせいもあり　一人だとなかなか行きません。（－－；

No Subject * by パープル

夏おでん
それこそご相伴したいです。


今年は　大文字も　妙な事が起こりましたね。

あれ、何だったのでしょうネ？

Re パープルさん * by 実り

こんにちわ～

冷やしおでんはお慶さんのアイデアで夏野菜が美味しいです。

送り火までソーシャルディスタンスなんて
ホント変な世の中です。

No Subject * by パープル

至福の一人ご飯ですネ。

ラタトゥイユはご飯にも美味しくて大好きです。

* by ochasukineko

いつも自分ひとりのためにこんなにキチンと夕食、感心します。
夕食が一人分だったことが今までないかも？これからもないかも？
夕方4時位からゆっくりとひとりでワインを飲みながらもいいですね♪

Re パープルさん * by 実り

おはようございます。

ラタトゥユは夏野菜たっぷりで
冷たくすると美味しいので
大量につくりました。
トマト味は食欲そそりますね。

Re　ocyasukinekoさん * by 実り

おはようございます。

パパが好き嫌い多いので
不在の時しか　食べれない料理が多いのです。
ちなみにキッシュは食べないですね。
だから不在の時は　そういう料理を食べる日で朝からｳｷｳｷです。＾＾

こんばんは☆ * by こぶた

コメント出遅れすみません💦

ダッチオーブンとスマホが連動してるって事ですか？
今の電化製品すごいですね！笑
こぶたはスマホや電化製品、全然使いこなせてなくて(;・∀・)

そのダッチオーブンがあっても使いこなせない自信があります💧
スチームオーブン買ったのに1度もスチーム機能使えてない位ですから…(^▽^;)

キッシュ美味しそー♪
大好物なのに存在忘れてて1年位作ってない気が…

ワインにピッタリの献立ですね♡

Re: こぶたさん * by 実り

こんにちわ

そうです。
ダッチオーブンをグリルのところに入れて
アプリ発動すると自動点火→温度調節→自動消火
します。
調理完了すると携帯アプリが
「終わりました」と音声通知します。

もったいないからスチームオーブン使いましょう。
クリスマスに向けて丸体のローストチキンとかいかがですか？＾＾

私も　他人のブログやインスタみて　
ご無沙汰だった料理あるあるです。

お疲れ様でした * by パープル

お疲れ様でした。

立派なお庭、草とりは大仕事。

でもみんなですれば捗って
気持ちが良くなりますね 。

父を看ていた時、日帰り温泉 が私の癒しでした。

Re: パープルさん * by 実り

こんにちわ

ここは私が相続する物件ではないのですが（私の相続分は県外、それはシルバーさんにおまかせ）
市内なのでムスメ用の教材にもなりし　管理＆手入れには協力してます。
この時はパパもいたので待たせられなず（待たせるとイライラして　あとから厄介なので）　アカスリをする時間がなく、ものたりなかったです。

日帰り温泉はアルコールスプレーとタオル類を持参すれば大丈夫と思いますけどね
他のお客様も裸足で歩いてる人は少なかったです。