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2020-05-30 (Sat)

土曜日 義父へ総菜を届けました。

土曜日 義父へ総菜を届けました。

30日 (土) 曇り →晴れ土曜日 持参したのは・ほっけの南蛮漬け・梅ジャム・ちらし寿司・味噌肉じゃが豚肉で肉じゃがを作る時は味噌と醤油 砂糖 酒 しょうがで味付けしてます。下の写真は 先日 パスタで使った揚げナスです。乱切りの揚げナス500g入りです。お手数ですがポチっとしていただけると更新の励みになります♪ ↓人気ブログランキング...

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No Subject * by jamkichi
おはようございます!

揚げ茄子の画像のUP、ありがとうございます \(^o^)/
よく目に焼き付けて買いに行って来ます♪

どれもこれも美味しそうで、お義父様さぞ喜ばれたでしょうね!
私もそんなお嫁さん、欲しい!!!

>jamkichiさん * by 実り
こんにちわ~

商売気のない茄子色のパッケージなので目立ちます。w

ありきたりな料理ばかりですが
こんなのが好きらしいです。

将来、きっとお嫁さんか初孫君が作ってくれます!

* by ochasukineko
本当にいつも感心してしまいます。
幸せなお義父さんとお義父さんを大事にしてくれるから旦那様も幸せです。
揚げ茄子写真ありがとうございます。
これがあったらお料理の手間がだいぶ減って楽ですね。
ほっけを南蛮漬けにしたことがなかったのですが(ほっけは家族があまり好みではないらしい)南蛮漬けにしたらいいかも♪

Re: ochasukinekoさん * by 実り
ありがとうございます。
記録としてブログにアップしてます。
95歳で食べなれない味付けには食指が伸びないようで
いつも 似たような料理になりますねえ。

頂き物でほっけがあったので活用しました。
南蛮漬けはアジ タラ サーモン・・・etc
その時 ある魚で作ってます。
蒸し暑くなると南蛮漬けが美味しいですね。

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2020-05-30 (Sat)

収穫後の食事は夏野菜のパスタとポトフ

収穫後の食事は夏野菜のパスタとポトフ

5月29日(金)関東はすごく暑くて28℃一日中、エアコン稼働させてたとムスメが言ってました。福岡は24℃ 風も吹いててさほど厚くなかったです。枇杷収穫後は キンキンに冷えた白ワインとポトフと茄子のトマトソースパスタの簡素な夕食ダイニングテーブルには枇杷や秤が置きっぱなしなのでこちらのテーブルに用意しました。業務スーパーで買った冷凍の揚げナスとピーマンを塩コショウして炒めて作り置きのトマトソースで和えたパス...

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No Subject * by jamkichi
おはようございます!

茄子のパスタが美味しそう!
業務スーパーに揚げ茄子って売ってるんですね!? 買いに行こっ!
さっと作りたいときに便利ですよね♪

ビワ、以前うちにも義父が植えた大きな木があって、毎年甘い大きな実を付けていました。
引っ越しで持って来れなかったこと、今も悔やんでいます (;_:)
そうそう! 鳥との戦いやった・・・💦
懐かしい~!

こんにちは♪ * by こぶた
実りさんのブログに登場させて頂いて光栄です☆
ありがとうございました~(人''▽`)

カリカリチーズ簡単で止まらない美味しさですよねー(>▽<)
うちなんて彼が大好きで1人で6個位食べちゃいますよ(^▽^;)

うちもパスタはレンチンです♪
便利ですよね~!
ポトフもナスのパスタも大好物♡美味しそう(*''▽'')

No Subject * by ochasukineko
揚げ茄子の冷凍があったらとっても便利♪探してみます。
もしかしてあの話題のスライスチーズをレンジでチンするだけのアレですね?
実はやろうと思っていてまだやっていないのでおやつに作ります。
我が家はおつまみを必要としていない家族なので(^w^)

>jamkichi さん * by 実り
おはようございます。

作り置きのトマトソースさえあれば15分くらいでできる簡単メニューです。

揚げナスはとても便利で めんつゆと大根おろしで一品
マーボーナスにも使えますし
おすすめ冷凍食材です。
探しやすいようにパッケージ写真載せますね~
父が買ってきた枇杷の種を庭に埋めて
ムスメと共に成長した枇杷です。
家を建て直したり 売ったりすると植木とのお別れもありますね。
将来 私もこの家を売る時は庭に未練が残りそうです。

枇杷を半分収穫したら 烏の鳴き声が聞こえません。
他所に餌場を見つけたようです。(^^)v

>こぶたさん * by 実り
おはようございます。

カリカリチーズは危険なおいしさだわ~♬
でも 教えてくれてありがとうございます。

変わったものを作るとムスメは喜ぶけど
パパは憮然として食べてるだけなので
手抜きでOKなのです。

Re: No Subject * by 実り
探しやすいように
揚げナスのパッケージをアップしますね

そう スライスチーズです。
初めはそのままの姿でチンして
今回は 4等分に細長く切ってチンしました。
細長く切ってねじっても可愛いかも。

飲酒が日常化してしまってる我が家です。(^^;
一日おきにノーアルコールデーにしようと
何度も挫折してます。

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2020-05-30 (Sat)

2020年の枇杷は小ぶりです。

2020年の枇杷は小ぶりです。

去年の暮 ばさっと枇杷の枝を落としたので今年は実つきが悪い上に小ぶりです。もう少し 樹熟させたいのですが カラスが次々にやってきてはガレージの屋根で枇杷を食べてました。見つけると速攻、二階の窓からモップで枇杷の木やガレージ屋根を叩いて追い払ってました。カラスは仲間内で連絡取り合ってるようで近隣の家屋根に留まってはカーカー、鳴いてそれに呼応してまた、別の方向から鳴き声が聞こえます。ご近所には枇杷やキ...

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No Subject * by ぐでりん
こんにちは^-^ノ

美味しそうな枇杷が沢山ですね。

九州は枇杷の一大産地ですから
びわの味も美味しいのでしょうね♪

好物なので羨ましいです^-^*
今日スーパーで買ってこようかな。

No Subject * by ochasukineko
夏野菜を植えました、の記事にもコメントしましたが、枇杷好きなので羨ましいです。
これでいつもより少な目だとは。
でも多すぎても困るから(加工しない枇杷が好きだから)やっぱり植えるのはやめよう(^^)
もう既に今年の枇杷を食べました。

No Subject * by パープル
こんにちは。

実モノは鳥がよく知っていますね。

ビワこんなに収穫できるって
羨ましいです。

脚立に乗ってですか?


>ぐでりんさん * by 実り
おはようございます。

ぐでりんさんは果物好きですよね。
枇杷は滋養強壮剤だって母は言ってました。
もっとたくさん取れたらコンフィチュールを作りますが
今年は それほど採れてないです。
スーパーにも出てますね 
傷みやすいので 早めにお召し上がりください。

Re: ochasukinekoさん * by 実り
おはようございます。

そうそう 私 返信書いてたのに
携帯からの操作まちがいか 承認待ちになってました。

枇杷は記念植樹にはいいかもしれませんが
歳月かかりますね~
ほぼ子育てと同じ年数かかりました。

Re: パープルさん * by 実り
おはようございます。

脚立なんて。。。降りる時怖いです。
私は 高枝はさみで外から採ったり
2階の窓から採ったり
苦戦してます。
1時間以上かかりました。
 
まだ青味がかってる実は残してるので
もう1回はしなければなりません。

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