実りの季節

No Subject * by ochasukineko

お義父様もご自分でお節を注文されるんですね。嫁に頼らないところが偉いと思います。うちだったら主人が我が家に連れてきますね、間違いなく。
来年も記事を楽しみにしています。
変わらずどうぞよろしくお願いします。

Re: ochasukineko 様へ * by 実り

会うたびに　パパからダメだしされて
親子げんかしてるから義父は招いても絶対来ないですよ。
それに　義父に言わせると
素人が作ったお節は豪華版のおかず詰め合わせにしか見えなくて
そういうのは普通食べてるから要らないそうです。
お雑煮だけ作って欲しいと言われました。（苦笑
姑が在宅中は姑の用意したものしか食べられず損した、　とか・・・（汗
あと何回食べれるかわからないお節は
食べたことがないのを食べたいそうで
番付してますよ～((＾Q＾)v
料理の鉄人が作られた中華風おせち　△
フレンチおせち　坂井氏のは普通で　
　　　　　　　　三國氏が○　
イタリアン　△
鴨川茶寮はハナマル💮　絶品だったそうです。（値段が全然違いました　ｗ）　
鴨川さんと張り合う気は毛頭ないので　私はお雑煮担当に徹してます。

こちらこそ　来年もどうぞよろしくお願いします。

No Subject * by ぐでりん

あけましておめでとうございます＾－＾ﾉ
今年もブログ楽しみにしています。

博多雑煮、初めて拝見しました。
少し前にテレビで知ったかつお菜も入って
美味しそうですね～♪

本年もどうぞよろしくお願いします。

*★*――謹賀新年――*★* * by こぶた

本年も宜しくお願い致します✨

Re: ぐでりん 様へ * by 実り

>お雑煮

光が反射して全然　色がでてないですが
お褒めいただき嬉しいです。
私のお雑煮は熊本風と博多風と
2種類作ります。
義父用は博多風です。

私のブログはぐでりんさんの参考には全然なってないと思うのですが
（＾＾；
義理堅くいつもご訪問いただき感謝してます。
今年もよろしくお願いします
　

Re: こぶた 様へ * by 実り

あけましておめでとうございます！

今日　写楽飲んだよ　すごく美味しかったです。
正宗よりも！
その後　シャンパンも赤も飲んで飲み過ぎて
寝てました。

こんにちは♪ * by 茉莉花

ホントにびっくりするような雪でしたね。
この1週間ほとんど外に出られなかったです。
そろそろ食料も尽きそうなので、明日こそは強行突破で買い物に行きます。

カボチャの塩煮、美味しそうですね。
良いカボチャは甘みがしっかりあって、ちょっと塩を入れるだけで
甘みがぐっと引き立って美味しいですよね。
（ダメなカボチャに当たると悲惨ですけど💦）

鰤大根は好きなんですが、自分で作ったことないんです。
土井善晴先生のレシピなら絶対に美味しいですよね。
チャレンジしてみます😊

Re: 茉莉花 様へ * by 実り

茉莉花さんの所は積もりそうですね。
しんしんと降る雪を暖かい部屋の中から見るのは好きですが
寒いと活動が鈍ります。（＾＾；

かぼちゃはおかか煮が定番ですが　
鰤大根の味とかぶるので
塩煮にしました。
そしたら　期待以上に美味しかったです。